描述
與「十四代」能夠媲美的熱門清酒?
「両関酒造」是來自秋田的著名酒造,經釀造「十四代」的高木酒造指導和技術支援,釀造出大熱的清酒「花邑」。而「翠玉」是繼「花邑」後,両関酒造的第二款作品。
此酒品由秋田縣產米來釀製,精米步合為50% (麴米及掛米),口感比較爽身和輕快,及後會感受到蜜瓜的香甜香氣,亦有著梨子的清甜,最後以梨子皮輕微苦澀的味道作收尾。整體的感覺清爽微薰,是一款舒服簡單的作品。
$318
出品名稱:翠玉 純米吟釀
清酒銘柄:翠玉
生產地區:日本秋田縣
酒造名稱:両関酒造株式會社
產品級別:純米吟釀
原料米:秋田縣產米
精米步合:麴米50%, 掛米50%
酒精濃度:15%
味道:口感輕快、有著蜜瓜的果香
配搭:刺身、壽司、沙律、海鮮
與「十四代」能夠媲美的熱門清酒?
「両関酒造」是來自秋田的著名酒造,經釀造「十四代」的高木酒造指導和技術支援,釀造出大熱的清酒「花邑」。而「翠玉」是繼「花邑」後,両関酒造的第二款作品。
此酒品由秋田縣產米來釀製,精米步合為50% (麴米及掛米),口感比較爽身和輕快,及後會感受到蜜瓜的香甜香氣,亦有著梨子的清甜,最後以梨子皮輕微苦澀的味道作收尾。整體的感覺清爽微薰,是一款舒服簡單的作品。