小長井牡蠣30隻

長崎小長井町的小長井牡蠣，可以說是在日本國內中高端日料店上鏡率奇高的一種牡蠣了, 蠔肉飽滿甘甜，入口爽甜軟滑， 肉質彈牙爽口有咬口，海水味偏淡 蠔味適中 所有原隻生蠔不設開蠔服務。